Семья Толорая из села Кахати, Зугдидского муниципалитета,
встает рано утром, чуть не с петухами, когда еще темно. Первой
просыпается 38 летняя Нати Гаделия, потом – ее муж, Дамиане Толорая
. Дети: 15-летний Георгий, 13-летняя Барбаре и 3-летний Теодоре еще
спят.
Пока отец растопит для них дровяную печь, Натия отправляется на
свою ферму. В первую очередь, молодая женщина насыпает корм для
индюшек, гусей и кур. Затем наступает очередь свиней. Как только на
балконе зажигается свет, поросята понимают, что Натия несет для них
корм и с визгом бегут к ней навстречу. В ее коровнике 23 голов, из
них 7 дойные. После того, как она накормит скот, Натия приступает к
дойке. В доме истоплена печь и Дамиане спешит на помощь к
Натие.
В его обязанности, в основном, входит "черная работа" - очищение
стойла от навоза и выгон скота на пастбище.
Супруги должны успеть сделать все это, как можно быстрее, так как в
9:00 часов Натия должна быть на работе, в детском саду. До этого,
женщина – фермер пытается приготовить для детей завтрак. Старшие
брат с сестрой идут в школу, заботу о трехлетнем Теодоре взяла на
себя бабушка, поэтому, Натия со спокойной душой может идти на
работу.
Стоматолог по профессии , она попробовала свои силы в разных сферах
и в результате, сделала выбор в пользу любимых занятий - фермы,
теплицы и детского сада. Она преуспела во всех трех начинаниях и
скоро начнет делиться своими знаниями в качестве тренера, чтобы
расширить права и возможности сельских женщин.
Натя хорошо понимает, как сложно найти в себе силы и громко заявить
о желании построить ферму и обустроить теплицу, тем более, когда
тебе никто не верит и у тебя нет соответствующих финансов.
4-5 лет назад, когда она полностью была занята домашними делами,
часто задумывались о создании собственной фермы и теплицы,
получении финансирования от донорских организаций и приобретении
необходимых навыков. Но она не знала, куда и кому обращаться. Можно
сказать, что ее жизнь изменилась в результате совета близкой
женщины:
"Изначально у меня была теплица, типа лимонария, площадью 75
квадратных метров. Одна добрая женщина сказала мне, что у них в
центре собираются женщины и посоветовала пойти к ним. Она не знала
точно, не предполагала, что собираются профинансировать теплицу. Я
подумала, дай попробую. Пошла, там встретилась с общинным
работником фонда "Тасо". Я пришла именно тогда, когда женщины
обсуждали, где и как можно обустроить теплицу, конструкцию, и
сказала: можно мне в вашу команду ? Так все и началось ", -
вспоминает Натия Гурцкая.
Позже ей удалось построить теплицу площадью 150 квадратных метров в
рамках проекта Агентства США по международному развитию (USAID)
ZRDA. Она также получила софинансирование от фонда "Тасо".
Во время пандемии вырос спрос на саженцы , и Натия высадила большое
количество овощной рассады. Вспоминает, что у ее дома постоянно
стояли очереди желающих. В результате, она смогла обустроить
тепличной хозяйство, отвечающее современным стандартам.
С помощью этих организаций она прошла ряд обучающих курсов, и
именно на этих встречах возникла идея расширения животноводства.
Сначала они с мужем взяли ссуду в банке и купили несколько коров.
За короткий срок им удалось начать реализацию молочных
продуктов.
После этого возникло желание расширить ферму, Натии удалось
получить софинансирование в рамках госпрограммы развития молочной
отрасли. В обустройстве новой фермы активно участвовал муж Натии.
Работы были приостановлены, из - за пандемии, хотя процесс
постепенно подходит к концу.
"Мы прошли долгий путь. Это было непросто. За этими красивыми
оранжереями стоит тяжелый труд", - говорит Натия, и поэтому она
понимает женщин, у которых еще нет смелости реализовать свои
желания. Сейчас она сама поддерживает сельских женщин.
"Вообще, жизнь женщин довольна сложная, потому что у них нет
доступа ко многому. Может, я не смогу чего-то сделать?" - думают
они. К тому же, все это сложно совмещать с домашними делами. А это
бизнес, но всем женщинам в селе приходиться заниматься множеством
дел, а если отложить их, чтобы пойти на тренинг, а если за
тренингом не последует никакого результата?, - думаю, этого они и
боятся. Детей не на кого оставить, если кто - то из членов семьи,
свекровь или муж не будут помогать, иначе, очень сложно. Когда есть
поддержка, есть программы, можно идти своим путем", - говорит Натия
Гурцкая.
Фермер вспоминает, что когда она начала строить теплицу, никто из
ее окружения не верил, что у нее получится и часто она слышала
реплики в свой адрес о том, что городской, в деревне сложно будет -
она не сможет обрабатывать землю и ухаживать за скотом. Но желание
молодой женщины иметь крепкое семейное хозяйство и увеличить
финансовый доход, было настолько сильным, что она ни на минуту не
прекращала работать.
"Как составлять бизнес-план, наверное это моя обязанность, давать
правильное направление в этом смысле. Когда даю правильное
направление и когда она знает свое дело, уверена, что каждая
женщина и сама постарается и захочет укрепить себя и сделать
сильнее других. Я борюсь для перемен , хочу, чтобы все женщины были
сильными ", - сказала нам Натия Гурцкая.
Сейчас Натия углубляет свои знания в "Фермерской полевой школе".
Учебная программа является совместным проектом Организации
Объединенных Наций женщин и Продовольственной и
сельскохозяйственной организации Объединенных Наций.
Цель Натии - производить молочные продукты в соответствии с
современными стандартами с целью увеличения продаж.
Тамар Зантарая - журналист Лаивпресс с 2011 года. Освещает вопросы, касающиеся политики, прав человека, культуры, спорта и другие текущие события. Она является членом Хартии журналистской этики Грузии.