მზარეულის მაგიდა
მწყრის ხარჩო მეფურად [ვიდეო]
FaceBook Twitter
E-mail Print
ხარჩოს მოსამზადებლად დაგვჭირდება:

მწყერი 3 ცალი;

მწყრის კვერცხი 2ც;

ნიგოზი 100 გრ;

ხახვი 50 გრ;

ნიორი 2 კბილი;

ხარჩოს სუნელი - ხმელი ქინძი, ზაფრანა, უცხო სუნელი, წითელი წიწაკა და მარილი გემოვნებით.

მომზადების წესი:

შევწვათ მწყერი, მოვხარშოთ მწყრის კვერცხი. ქვაბში მოვთუშოთ ხახვი, დავამატოთ სუნელები და მარილი. როგორც კი მოიშუშება, ვამატებთ 150 მლ წყალს.

როცა წამოდუღდება, ვაყრით გატარებულ ნიგოზს და ვხარშავთ 5 წუთი.

როგორც კი ხარჩო შესქელდება ვაწყობთ გამზადებულ მწყერს. კერძს ვაფორმებთ მწყრის კვერცხით და პილპილით.

Print E-mail
Twitter
სხვა მასალები
ხარკალია, ძველი მეგრული კერძია, რომლის მთავარი ინგრედიენტი
00:14 / 22.05.2020
ხარკალია, ძველი მეგრული კერძია, რომლის მთავარი ინგრედიენტი
უგემრიელესი დესერტი
21:51 / 11.05.2020
უგემრიელესი დესერტი
ინგრედიენტები
20:38 / 18.04.2020
ინგრედიენტები
ხულიშ ლეჭკერე - ეს არის ძველი
16:58 / 03.02.2020
ხულიშ ლეჭკერე - ეს არის ძველი
კორონავირუსი

საბჭოთა რეპრესიები

ვიდეო
პანდემიით დაზარალებული ფერმერები ახალი შესაძლებლობების ძიებაში
პანდემიის დროს გამოცხადებული კარანტინის გამო, ფერმერები დაზარალდნენ,
ეთნოსოფელი უცხოელი სტუმრების გარეშე
პანდემიის პირობებში დაწესებული შეზღუდვების გამო მნიშვნელოვნად იზარალა
ხანდაზმულთა ცხოვრება პანდემიის წესებით [ვიდეო]
ზუგდიდში მოქმედმა ხანდაზმულთა დღის
პანდემიაგამოვლილი თხილის გზა ექსპორტამდე
თხილის ბაღებში შეწამვლის სამუშაოები კარანტინს დაემთხვა.
ფოტო
სვანეთი შემოდგომის ფერებში [ფოტოამბავი]
სვანეთი წელიწადის ნებისმიერ დროს გამოირჩევა
ჭურია [ფოტორეპორტაჟი]
ფოტოები გადაღებულია მდინარე ჭურიის ხეობაში.
როგორ ხედავენ ბავშვები კორონავირუსს [ფოტოამბავი]
კოვიდ-19 მხოლოდ უფროსებს არ ეხებათ და მასზე ბავშვებმაც
ზუგდიდი კარანტინში [ფოტოამბავი]
კორონავირუსის გავრცელების შეჩერების მიზნით, სამეგრელო
მოცემული ვებ გვერდი „ჯუმლას" ძრავზე შექმნილი უნივერსალური კონტენტის მენეჯმენტის სისტემის (CMS) ნაწილია. ის USAID-ის მიერ დაფინანსებული პროგრამის "მედია გამჭვირვალე და ანგარიშვალდებული მმართველობისთვის" (M-TAG) მეშვეობით შეიქმნა, რომელსაც „კვლევისა და გაცვლების საერთაშორისო საბჭო" (IREX) ახორციელებს. ამ ვებ საიტზე გამოქვეყნებული კონტენტი მთლიანად ავტორების პასუხისმგებლობაა და ის არ გამოხატავს USAID-ისა და IREX-ის პოზიციას.
This web page is part of Joomla based universal CMS system, which was developed through the USAID funded Media for Transparent and Accountable Governance (MTAG) program, implemented by IREX. The content provided through this web-site is the sole responsibility of the authors and does not reflect the position of USAID or IREX.